5 komentara

Musaka od patlidžana | 20.11.2006.

Samo mala primjedba – originalna grčka musaka od patliđana se radi na način da se meso pospe sa cimetom u prahu, a prvo se slaže krumpir (kao i u klasičnoj musaki), zatim patlidžani, mljeveno meso, pa onda bešamel…

Oslić s povrćem | 21.12.2005.

Još je bolje ako se dodaju sojine klice i bambus… a sa malo shiitake gljiva… mljac!

Punjene naranče | 13.12.2005.

Recept je odličan, a ukoliko se pravi za one starije od 18, dodati malo ruma u mlijeko.

Kupus salata | 04.12.2005.

Umjesto vode, bučina ulja i octa, dovoljno je dodati jedno masnije kiselo vrhnje. Salata postaje punija, a savršeno odgovara uz roštilj!

Slatki krumpirovi popečci sa sirom | 04.12.2005.

Savršeno za zimske večeri. Umjesto čaja od kima, moja preporuka je kuhano vino.